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1、食材清单：去皮大蒜仁很多很多、八角2个、桂皮1块、香叶2片、紫皮洋葱1小块、葱白1段、食用油适量、盐适量、白糖少许
2、准备两斤新鲜的紫皮大蒜
3、油余温后.
4、香味全部出来.
5、我是用料理机打碎的..(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)
6、紫皮洋葱
7、炸太久成品会发苦.
8、油放锅里让它放至有一点余温..
9、步骤1，大蒜剥去外皮，用水洗干净。洗干净后用厨房纸擦净水分
10、（具体我写在下面的小贴士里）
11、把除蒜末的其它材料一同放入.
12、這是做金银蒜.
13、可以再放一汤勺的芝麻油（香油）搅拌均匀.
14、紫皮洋葱切成丝.
15、把这些香料夹出丢掉..
16、大蒜剁碎.
17、如果做的比较多的.
18、猪的表情有很多种，类似于“