1、泉州春季平均温度是13.0℃-20.0℃,
2、安溪县平均海拔在700米以上,安溪县的最高点是桃舟乡的太华尖，海拔1600米。千米以上高山2461座;东南部地势相对较平缓,千米高山475座,平均海拔在500米以下,城厢经兜村最低海拔32米。
3、安溪地处脉西北坡,西北高、西北低.境内多山,海拔千米以上的山峰140座,大多散布在西北部,最平地峰太华尖海拔1600米.以五阆山、跌死虎山为界,西部称内安溪,东部称外安溪.外安溪地势较低,均匀海拔300—400米,以低山、丘陵串珠状河谷盆地为主;内安溪地势较为高峻,以山地为主,平均海拔600-700米.
4、白天平均26℃,建议穿棉麻面料的衬衫、薄长裙、薄T恤等清凉透气的衣服。夜间平均20℃,建议穿单层棉麻面料的短套装、T恤衫、薄牛仔衫裤、休闲服、职业套装等舒适的衣服。泉州全年平均气温最高的城市是安溪(28℃)、南安(27℃)、金门(27℃)、永春(26℃)泉州全年平均气温最低的城市是德化(16℃)、永春(17℃)、安溪(19℃)、崇武(19℃)
5、夜间平均13.0℃，
6、泉州全年平均温度是20℃~26℃。
7、泉州是福建省的一座沿海城市，受其地理位置影响，气候比较湿润，泉州属于亚热带海洋季风气候，全年温度整体比较高，光照充足，降水丰富。
8、泉州秋季平均温度是23.0℃-30.0℃，
9、安溪县，古称清溪，位于福建省东南沿海，厦、漳、泉闽南金三角西北部，隶属泉州市。总面积3057.28平方千米，辖15个镇和9个乡，根据第七次人口普查数据，截至2020年11月1日零时，安溪县常住人口为1003599人。[61]全县建成区面积28平方千米[1]。1985年，被国家批准为首批沿海对外开放县之一，是台胞的主要祖籍地。
10、春观音在一年各季茶中产量最多，占四到五成。由于茶树经过冬天至春天长时间的积养，体内养分充足，茶叶是一年中质量最好的。其成茶外形特征是：条索紧结、壮实、匀整、色泽绿润鲜活：内质特征是：味香兼优，耐冲泡。
11、泉州冬季平均温度是13.0℃-20.0℃，
12、白天平均20.0℃，
13、铁观音按季节分：春茶、夏茶、暑茶、秋茶和冬片。成茶品质以春茶、秋茶为好，俗称“春水秋香”，即春茶汤水好耐冲泡、醇厚甘爽；秋茶香高持久、香醇甘爽。
14、白天平均30.0℃，
15、夜间平均23.0℃，
16、安溪海拔多高
17、属亚热带湿润气候区，外安溪夏季长且炎热，冬季短而无严寒，年均气温19-20℃，年降雨量1600mm左右；内安溪年均气温16-18℃，年降雨量1800mm以上，无霜期约260天，秋冷较早，春来较迟。
18、春节平均10度左右；夏季平均32度左右；秋天20度左右；冬天平均5度左右。泉州几乎没有零下的寒冬，也很少有大于37度的酷暑。
19、泉州夏季平均温度是23.0℃-30.0℃，
20、平均500以下
21、安溪有上千年的产茶历史，是“中国乌龙茶（名茶）之乡”、安溪铁观音的发源地，位居中国重点产茶县第一位，以茶业闻名全中国，号称“中国茶都”