优质答案（1）
1、浸种：先剔除种子种的特小粒、破损、霉烂及杂质，然后将清选后的种子放在塑料盆或桶中，用营养液稀释100倍浸泡6-12小时，稀释液是种子量的2-3倍；当种子吸足水后捞出，用清水冲洗干净，在20—25℃环境下催芽，种芽露出时播种，也可在浸种后将种子直接播在塑料托盘内催芽； 2、播种：播种前先将塑料托盘清洗干净，育苗盘底部铺上吸水纸（宣纸即可）做栽培基质，并将吸水纸用营养液喷湿（湿透），然后再将浸种后的种子均匀播撒到育苗盘上，厚度为1.5公分。育苗盘要放到通风良好，有适当避光的地方； 3、喷洒：播种后将芽苗菜营养液稀释200倍每日喷洒1次，芽体直立生长后至收获，每日喷洒2至3次； 4、管理：芽苗菜生产一般要求温度20-25℃。其中萝卜苗、芸松苗要求温度17-20℃，香椿苗要求温度22-25℃； 5、采收：每天照常喷洒芽苗菜营养液2-3次，播种第7天左右即可采收，苗菜细嫩，口感清香。
优质答案（2）
一、选种浸种 适宜发芽和蔬菜种植的种子一般是颗粒大、生长速度快、抗病性强、出苗率高的优质品种。播种前应将种子洗净，有些病虫害种子或干瘪的种子应除去，再将一些优质种子用清水洗两遍，放入25℃左右的温水中浸泡一段时间，浸泡过程中换两次水。当种子吸水量达到最大值时，就可以捞出。 二、苗盘处理 播种前提前准备好苗盘，先清洗苗盘，然后进行全方位消毒，用生石灰水浸泡一段时间，等待五六分钟后拔出清洗，以便进行有效消毒，最后在育苗盘上覆盖一层基质，再进行播种管理。 三、科学播种 播种时注意保持苗盘一致，播种要均匀。播种后，不要碰撞，以免引起种子晃动，造成播种不均匀。铺好基质后，放入适量营养液，浸泡基质，然后将种子均匀地撒在育苗盘上。播种后，我们必须保持通风，把它放在阳光可以斜射的地方。 四、菜式管理 随着芽苗菜的生长，对光照强度的要求越来越高。芽苗菜收获后，需要移植到阳光下促进生长。在芽苗菜栽培的全过程中，要及时浇水，一般每天浇水3～4次。如果是冬春两季种植，只需喷洒2～3次，少量多次喷洒，但一次不要太多。空气湿度应保持在85%左右，并应经常通风。如果天气寒冷，也需要短时间通风。芽苗菜生长相对旺盛。一般来说，一周左右就能收获。这个时期的芽苗菜味道很好。
优质答案（3）
1、泡种子，首先清洗下种子，挑出不好的种子，然后进行泡种，期间可以更换一次水； 2、在网格盘上铺一张育苗纸，喷水，让纸张湿透； 3、泡好的种子均匀的撒在纸上，种子之间最好不要重叠，喷点水，再盖上一张纸，然后再喷湿，放在通风干燥的地方，催芽期间，可以适当遮盖，避免光照； 、每天喷水，保持湿度，具体次数，可根据各地温度湿度适当增加或减少； 5、种子出芽，扎破纸张往下长根时，可以向网格下面的底盘里加水，更好接触到装种子的网格盘即可，注意，不要泡到种子，1—2天，更换一次水； 6、芽长到1公分左右时，可以去掉上面盖的纸，地方湿度不同，也可以适当早点拿掉。然后每天继续喷水3次左右，直到收割；
优质答案（4）
土培芽苗菜的具体步骤 1、首先我们把盆里或是铁盒子里，装入煤渣，或是泥土，河沙之类的，然后准备豌豆，豌豆先要用清水泡20个小时，在浸泡豌豆的时候，要注意一点，那就是要经常换水，换水有什么好处呢，就是防止豆子泡烂了，换干净水的浸泡。 2、然后泡好的豆子，直接平铺到花盆的土壤表面，不要撒太多，撒密了会影响它的生长，然后再覆盖一次薄土或是细沙，土壤保持湿润，但是不积水，不干燥的状态就行了 3、放在通风，半阴，当然比较暖和的地方会更好，豌豆苗会长得更快，为了让豌豆苗更快发芽，如果温度过低，我们也可以覆盖一层薄膜，等到小苗长出来时，我们再拿掉薄膜，给它晒晒太阳。如果喜欢嫩一点的口感，就少晒点太阳，如果希望苗壮实一些，就多晒晒。 4、然后看到土变得干了，就每天给它喷喷水就可以了，按时浇水，非常简单，长出来的芽苗菜越来越茂盛，长到20厘米高的时候，就可以剪下来吃了。 剪完一茬，还可以再长了，能吃两三茬呢，不管是凉拌还是清炒，做火锅，都非常可口美味。一碗豆子，在家就能种出豌豆芽苗菜，一周收获，不用出门买青菜了！
优质答案（5）
1、浸种 先剔除种子种的特小粒、破损、霉烂及杂质，然后将清选后的种子放在塑料盆或桶中，用营养液稀释100倍浸泡6-12小时，稀释液是种子量的2-3倍；当种子吸足水后捞出，用清水冲洗干净，在20—25℃环境下催芽，种芽露出时播种，也可在浸种后将种子直接播在塑料托盘内催芽； 2、播种 播种前先将塑料托盘清洗干净，育苗盘底部铺上吸水纸（宣纸即可）做栽培基质，并将吸水纸用营养液喷湿（湿透），然后再将浸种后的种子均匀播撒到育苗盘上，厚度为1.5公分。育苗盘要放到通风良好，有适当避光的地方； 3、喷洒 播种后将芽苗菜营养液稀释200倍每日喷洒1次，芽体直立生长后至收获，每日喷洒2至3次； 4、管理 芽苗菜生产一般要求温度20-25℃。其中萝卜苗、芸松苗要求温度17-20℃，香椿苗要求温度22-25℃； 5、采收 每天照常喷洒芽苗菜营养液2-3 次，播种第7天左右即可采收，苗菜细嫩，口感清香。 友情提醒：前期要避光，有利于苗菜茎杆粗壮；后期见光是为了催绿，放叶；要及时采收，纤维含量少，口感细嫩。整个栽培过程中，要加强通风，勿积水，喷水要均匀；调换苗盘见光的方位，有利于种苗整齐。
优质答案（6）
1要选择那些颗粒比较大的种子进行种植。 2在进行播种前，需要对种子进行清洗，挑选出没有遭受过虫害侵蚀的种子。 3将种子放入温度为25度的温水里面浸泡，需要进行至少两次的换水，等种子吸饱水以后结束浸泡。 4在进行播种的时候，倒入适量的营养液。 5随着幼苗的不断生长，需要逐渐增强光照。 6另外，在种植过程中，一般每天浇水要在4次左右，在春冬两季种植的芽苗菜要减少浇水的量。
优质答案（7）
1、浸种：先剔除种子种的特小粒、破损、霉烂及杂质，然后将清选后的种子放在塑料盆或桶中，用营养液稀释100倍浸泡6-12小时，稀释液是种子量的2-3倍；当种子吸足水后捞出，用清水冲洗干净，在20—25℃环境下催芽，种芽露出时播种，也可在浸种后将种子直接播在塑料托盘内催芽； 2、播种：播种前先将塑料托盘清洗干净，育苗盘底部铺上吸水纸（宣纸即可）做栽培基质，并将吸水纸用营养液喷湿（湿透），然后再将浸种后的种子均匀播撒到育苗盘上，厚度为1.5公分。育苗盘要放到通风良好，有适当避光的地方； 3、喷洒：播种后将芽苗菜营养液稀释200倍每日喷洒1次，芽体直立生长后至收获，每日喷洒2至3次； 4、管理：芽苗菜生产一般要求温度20-25℃。其中萝卜苗、芸松苗要求温度17-20℃，香椿苗要求温度22-25℃； 5、采收：每天照常喷洒芽苗菜营养液2-3次，播种第7天左右即可采收，苗菜细嫩，口感清香
优质答案（8）
种植芽苗菜前，要为其挑选一个较为宽阔的容器，可以使用泡沫箱或者一次性的塑料盒，再用针在容器底部扎出一排小孔，方便排水，然后将容器清洗干净并消毒，最后向其中铺上一层细沙即可。 种植芽苗菜前，要挑选出完整且饱满的健康种子，再将种子放入清水中清洗一遍，然后将浮于水面的干瘪种子丢掉，最后将沉在水底的种子捞出，放入20度左右的温水中浸泡6-8小时，提高芽苗菜的活性。 在种植芽苗菜时，要使用喷壶将容器底部喷湿，再将种子均匀的铺在容器内，注意种子的厚度不可以超过2厘米，否则芽苗菜会由于过于拥挤，导致底部的种子会无法正常生长。
优质答案（9）
一、准备种子 种植芽菜的时候要选品质适宜的种子，选好之后将种子清洗干净，并将干瘪的种子去除掉。种子清洗干净之后还要放在清水中浸泡，让种子吸足水分，这样才可促使种子更好的发芽生长。 二、准备容器 种植芽菜要提前准备好专用的苗盘，从市面上购买苗盘就行。在使用之前必须要将苗盘清洗干净，避免有细菌。还要在苗盘上放一层纸巾，用水喷湿就行，这样种下之后芽菜才可更好的萌发，生长。 三、进行种植 芽菜种植处理好，种植的苗盘备好之后就可进行种植。种植方法很简单，将芽菜种子均匀的铺放在苗盘上，并适量喷洒水分，让种子处在湿润的状态下，播种好之后再放在温暖的环境下，覆盖一层湿布，适当保温保湿，这样可促使芽菜更好的出芽。 四、后期管理 芽菜喜欢温暖、湿润环境，种下后还要加强管理。每天都要喷洒水，喷水2-3次，水分充足才可促使芽菜更好更快的发芽。没有萌发之前必须要晒太阳，等开始生长后需增加光照，让它多晒晒太阳，促使更好的进行光合作用，等芽菜长到10厘米高就可采摘食用了。
